告白!客単価1200円までの飲食店大逆転テクニック
商材内容 :繁盛店の目には見えない繁盛の理由
価 格 :5,800
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□■□■□ 感 想 □■□■□
妻の趣味が高じて手作り雑貨とコーヒー紅茶のおいしい店をとオープンしました。
しかし、知り合いが来てくれるくらいで、なかなかお客さんが増えることがありませんでした。
でも、料理上手の妻が提供する料理もコーヒーも紅茶もどこにも負けないくらいおいしいという自信はありました。
ネットで集客について調べていると、このマニュアルを見つけました。
このマニュアルには、繁盛店に隠れた秘密とあったので妻のためと思い購入しました。
内容は、まるで教科書のような内容でしたが、確かに集客につながるのではないかという内容が詰まっていました。
読むのは少し大変でしたが、なるほどとなっとくできる内容がたくさんありました。
そのマニュアルとうちの店を比較すると、お客様が集まらないわけだと納得もできました。
このマニュアルに書いていることを参考にしながら、徐々にお店の改革を始めていきました。
最初は、不慣れなこともあり戸惑ったりもありましたが、徐々にお客様が入るようになったのは確かです。
一番効果があったかなと思えるのは、やっぱり口コミでした。
意図的に口コミを起こすっていうのは、実は半信半疑でしたが、意外に効果が高かったみたいです。
口コミが口コミを呼び、ついにランチの時間帯には満席になることもあります。
おかげで忙しくなってきています。
これからも頑張っていきたいと思います。
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総合得点 :93/100点
わかり易さ:4★★★★
専 門 性:5★★★★★
信 憑 性:5★★★★★
お買い得感:5★★★★★
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